"Tort "de omlete - 6 portii

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente: 5 oua
  • 1 lingura rasa de faina
  • 1 -2 linguri de lapte (smantana)
  • ulei pentru prajit. Sos: 700 g rosii
  • 1 lingura ulei
  • o ceapa mijlocie
  • sare
  • patrunjel verde. Umplutura: 300 g cas dulce sau telemea nesarata)
  • 50 g sunca
  • 120 g cascaval ras.

Mod de preparare

Mod de preparare

1.Ouale se bat bine cu faina si lapte, apoi se prajesc in ulei 6-8 omlete.

2.Ceapa curatata si taiata marunt se soteaza 2-3 minute in uleiul incins, se adauga rosiile curatate de pielita si taiate cubulete si se fierbe pe foc mic cca 30 de minute, sa scada bine. Se potriveste gustul de sare si se adauga patrunjel verde tocat.

3.Pe fundul formei de copt se pune putin sos si apoi se asaza straturi alternative de omleta, se presara branza, bucatele de sunca, se presara cascaval ras. Se repeta, terminand cu o omleta.

4.„Tortul” se imbraca cu sosul de rosii si se coace cca 30 de minute in cuptorul incins dinainte la 180˚C.

Se serveste cu salata verde.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Cheescake cu portocale

O prajitura usor de preparat,  fara coacere  si extrem de racoroasa. Singurul inconvenient este faptul ca trebuie...

Cheescake cu portocale
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.