Gustos.ro / Retete culinare / Tort de zahar ars

Tort de zahar ars

Name: Tort de zahar ars
Prep time: 40 min
Ingredients: Ingrediente:; -500ml. lapte; -4 oua; -1/2 cana zahar; -2 plicuri zagar vanilat; Blat:; -3 oua; -½ cana zahar; -½ faina; -2 linguri ulei; -½ praf de copt

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Ingrediente:
-500ml. lapte
-4 oua
-1/2 cana zahar
-2 plicuri zagar vanilat
Blat:
-3 oua
-½ cana zahar
-½ faina
-2 linguri ulei
-½ praf de copt

Mod de preparare

Se freaca ouale cu zaharul, se pune apoi laptele rece , vanilia .

O cana de zahar se caramelizeaza si se imbraca pereti cratitei.

La blat se bat albusele spuma cu zaharul,se pune galbenusele,uleiul,praful de copt si faina si se pune peste crema .

dupa ce am imbracat pereti cratitei cu zaharul caramelizat se pune crema apoi peste ea se pune compozitia ce am facut-o pt blat si se da la cuptor apoi cand cand am vazut ca ii blatul copt se scoate si cald se intorce pe o tava sau o farfurie care ii cel putin cat cratita,apoi se orneaza cu frisca

ii foarte bun,eu nu am dat gres nici o data cu acest tort