Gustos.ro  / Retete culinare  / Tort diplomat cu mure si afine

Tort diplomat cu mure si afine

Rețetă de mary_maryyy10 11 Decembrie 2009, 13:28
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:
  • 8 oua ,
  • 1 cana jumate zahar,
  • 1 cana jumate faina,
  • 6 linguri ulei,
  • jumatate pliculet praf de copt.
  • Crema:
  • - 20g gelatina;
  • - 5 oua;
  • - 500 ml lapte;
  • - 2 -3 linguri budinca vanilie;
  • - 200g zahar ;
  • - 300g frisca.

Mod de preparare

Se pune gelatina la inmuiat in suc de la compot.Separam ouale,galbenusurile le amestecam cu zaharul,budinca,laptele si se fierbe la foc mic amestecand continuu pana se ingroasa.se ia de pe foc si se adauga gelatina,amestecam bine .

Batem frisca si albusurile spuma.Cand s-a racit budinca se amesteca frisca si albusul batut spuma.

Am facut portie dubla de crema si am folosit mure si afine(aproximativ un kilogram de fructe)

Apoi ornam tortul dupa placul fiecaruia.

Pe aceeași temă:

Prajitura frageda cu crema de mac - un desert fin, aromat si incredibil de gustos
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Prajitura cu mac si crema de lamaie - un desert fin, aromat si racoritor
prajituri

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat