Tort racoritor fara coacere

Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu untul topit la bain marie, esenta de vanilie si coaja de lamaie.

Mod de preparare

Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu untul topit la bain marie, esenta de vanilie si coaja de lamaie.

Amestecul obtinut se pune intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt , se preseaza bine si apoi se lasa la racit.

Se amesteca iaurtul cu esenta de vanilie, lichiorul de fructe de padure,zaharul si gelatin preparata conform instructiunilor de pe ambalaj. Oprim o ligurita din gelatina preparata si o amestecam cu pelteaua de zmeura.

Turnam amestecul de iaurt peste stratul de biscuit si dam la rece 2 ore.

Dupa ce s-a asezat asezam deasupra fructele de padure si turnam jeleul de zmeura apoi mai dam 30 de minute la frigider.

Se scoate tortul din forma de copt, se monteaza pe platoul de servire si se indeparteaza hartia de copt.

Pofta buna !