Gustos.ro / Retete culinare / Tortilla

Tortilla

Name: Tortilla
Prep time: 45 min
Cuisine: Spania
Ingredients: INGREDIENTE:; (pentru 2 portii); - un piept de pui potrivit;; - 4 oua;; - 3 cartofi mai mari, un kg aproximativ;; - ulei;; - o ceapa mai mare;; - piper;; - sare.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

INGREDIENTE:
(pentru 2 portii)
- un piept de pui potrivit;
- 4 oua;
- 3 cartofi mai mari, un kg aproximativ;
- ulei;
- o ceapa mai mare;
- piper;
- sare.

Mod de preparare

Se taie ceapa si pieptul de pui cuburi destul de mici.Se pune ceapa la calit,dupa care se adauga si carnea si se lasa 10 minute pe foc(se condimenteaza cu sare si piper).Se taie cartofii cipsuri si se prajesc separat.Dupa se amesteca cu ceapa si puiul.Deasupra se sparg ouale si se bat.Din acest moment se face ca la omleta.Se adaugacartoful,ceapa si puiul in ou si se prajesc impreuna.Se intoarce de pe o parte pe alta cu ajutorul unei farfurii!