Cartofii se curata, se spala si se taie rondele cam 3-5 mm grosime, se pun la prajit in ulei pana se rumenesc. Ceapa se taie solzisori si se pune la rumenit. Ouale se bat bine cu sare si putin lapte.Cand cartofii si ceapa s-au rumenit se pun peste oua in castron. Se lasa cateva minuter ca sa traga cartofi din ou. Se toarna putin ulei in tigaie se pune compozitia si se lasa cateva minute la foc potrivit sa se faca, fara sa se amestece in ea. Cand este gata se intoarce pe partea cealalta cu ajutorul unei farfurii si se lasa pana se rumeneste.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise