Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga grisul in ploaiesi albusurile batute spuma. Daca compozitia e prea tare puneti putin lapte in ea. Se coace intr-o forma unsa cu unt si presarata cu gris la foc mic. Cand este coapta o scoatem din forma, o punem intr-un castron si o oparim cu un litru de lapte fier si amestecat cu o esenta de vanilie si doua linguri de zahar. Se serveste cu sirop de fructe si puteti pune chiar si putina frisca optional. Eu am copt compozitia in forme de silicon in forma de trandafiri.
Ador sosurile de legume cu multe rosii si le combin cu orice fel de carne. De data aceasta m-am oprit la rasol de porc...
Rasol de porc in sos picant de rosiiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata