Migdalele si zaharul se macina (eu am facut in blender) apoi se pune intr-un castron si se amesteca cu untul moale dupa care se adauga oul si se amesteca bine pana devine pufos. Se adauga vanilia, amidonul, faina (eu am pus cam 130 g, trebuie sa iasa un aluat potrivit, sa nu fie prea tare) iar la final praful de copt. Se fac bile din aluat care se dau prin fulgi de porumb. Se coc la 180°C timp de 15 minute. Se pot lasa asa sau se pudreaza cu zahar pudra.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa