Gustos.ro / Retete culinare / Trandafirii desertului

Trandafirii desertului

Name: Trandafirii desertului
Prep time: 45 min
Ingredients: 100 g migdale fara pielita; 75 g zahar; 100 g unt; 1 ou; 1 pachetel vanilie; 50 g amidon (fecola) de cartofi; 100-150 g faina; 1/2 plic praf de copt; fulgi de porumb (eventual nuci taiate; migdale)

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g migdale fara pielita
75 g zahar
100 g unt
1 ou
1 pachetel vanilie
50 g amidon (fecola) de cartofi
100-150 g faina
1/2 plic praf de copt
fulgi de porumb (eventual nuci taiate
migdale)

Mod de preparare

Migdalele si zaharul se macina (eu am facut in blender) apoi se pune intr-un castron si se amesteca cu untul moale dupa care se adauga oul si se amesteca bine pana devine pufos. Se adauga vanilia, amidonul, faina (eu am pus cam 130 g, trebuie sa iasa un aluat potrivit, sa nu fie prea tare) iar la final praful de copt. Se fac bile din aluat care se dau prin fulgi de porumb. Se coc la 180°C timp de 15 minute. Se pot lasa asa sau se pudreaza cu zahar pudra.