Migdalele si zaharul se macina (eu am facut in blender) apoi se pune intr-un castron si se amesteca cu untul moale dupa care se adauga oul si se amesteca bine pana devine pufos. Se adauga vanilia, amidonul, faina (eu am pus cam 130 g, trebuie sa iasa un aluat potrivit, sa nu fie prea tare) iar la final praful de copt. Se fac bile din aluat care se dau prin fulgi de porumb. Se coc la 180°C timp de 15 minute. Se pot lasa asa sau se pudreaza cu zahar pudra.
Pentru reteta, m-am inspirat dintr-o carte, cu toate ca nu a mai iesit exact asa cum scria acolo pentru ca mie mi-a intrat...
Fursecuri crocante cu ciocolata si arahideDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește