Curatati merele de coaja apoi tocati-le marunt. Amestecati merele cu alunele tocate, zaharul, scortisoara si nucsoara.
Taiati aluatul de foietaj in patrate de marimea dorita, adaugati o lingurita din amestecul cu mere pe unul din colturi si acoperiti cu celalalt colt astfel incat sa obtineti un triunghi. Sigilati cu ajutorul unei furculite apasand usor pe marginile triunghiului.
Ungeti cu galbenusul de ou amestecat cu putin lapte apoi presarati cu putin zahar. Coaceti in cuptorul incins la 180C/gaz 4 pentru 20-25 de minute sau pana ce capata o culoare aurie.
POFTA BUNA!!!
Despre aceste perluțe minunate aș putea să vă povestesc mult și bine, însă am să mă rezum la a vă spune că tapioca...
Budincă de tapioca cu turmeric și căpșuniMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda