Faceti un aluat de choux-uri din faina,apa, unt, oua, un praf de sare si o lingurita de zahar.Puneti pasta in seringa la care ati atasat piesa cu gura neteda si faceti pe tava de cuptor gramajoare de marimea unei nuci.Coaceti choux-urile la foc iute, 10 min, lasati-le sa se raceasca, taiati capacelele si umpleti cu crema de ciocolata.Ungeti cu aceasi crema gogoselele pe dinafara si tavaliti-le prin ciocolata rasa, astfel incat sa fie acoperite complet.
Pentru concursul "De la bucatar la justitiar" va prezint o mancare tare buna, pe care cred ca nici domnul Godina nu...
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaligutaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune