Gustos.ro / Retete culinare / Trufe raw

Trufe raw

Name: Trufe raw
Prep time: 10 min
Ingredients: -10 curmale fara samburi; -10 caise dezhidratate; -100 gr migdale; -100 gr nuci; -50 gr fulgi cocos; -1 lingura pudra roscove; -50 gr seminte canepa; -100 gr unt cacao; -2 linguri miere (daca se cere)

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-10 curmale fara samburi
-10 caise dezhidratate
-100 gr migdale
-100 gr nuci
-50 gr fulgi cocos
-1 lingura pudra roscove
-50 gr seminte canepa
-100 gr unt cacao
-2 linguri miere (daca se cere)

Mod de preparare

Aceste trufe sunt foarte usor de facut. Aveti nevoie de un robot de bucatarie.

In vasul robotului punem ingredientele , mai putin untul de cacao . Untul de cacao il punem intr-un vas cu apa pe foc si lasam sa se topeasca.

Pornim robotul de bucatarie si il lasam sa mearga pana cand obtinem o pasta .

Turnam si untul de cacao si mai pornim robotul ca sa se omogenizeze.

Din compozitia rezultata facem bilute de marimea unei nuci .

Eu o parte din ele le-am dat prin cacao , iar o parte le-am lasat asa.

Le asezam intr-o caserola si le dam la congelator pentru 10-15 minute . Dupa acest timp se pot servi .

Innainte de a forma bilutele gustati sa vedeti daca este suficient de dulce , daca credeti ca mai trebuie indulcite atunci adaugati mierea si mai amestecati putin .