Se bat cu telul zaharul cu mierea, smintina, untura, galbenusurile, bicarbonatul stins in putin otet si aromele. Se adauga faina atit cit sa se obtina o compozitie ca pentru chec. Se incorporeaza nucile si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o tava si se coace la foc potrivit 40-45 minute. Cind este gata, se taie romburi sau patrate.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat