Se topeste pe foc 100 g zahar, apoi se adauga apa si restul de zahar. In siropul obtinut se adauga treptat faina, bicarbonatul, uleiul si scortisoara. La sfarsit se adauga o parte din nuca maruntita. Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se presara deasupra restul de nuca.
Se coace la foc potrivit 40 de minute.
Am pregatit un cozonac delicios si pufos dupa reteta mamaiei mele. Mereu imi aduc aminte de cozonacii ei parfumati si...
Cozonac pufos cu macCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata