Punem faina intr-un vas, punem sarea si apa calduta si facem un aluat mai moale bun de intins foaie. Luam bucati din aluat si facem sul pe care il taiem in bucati mici de marimea unei nuci, le dam cu multa faina ca sa nu faca crusta,la fel procedam si cu restul de aluat.Din bucatile taiate intndem foaie subtire. Incalzim cuptorul si coacem turtele pe dosul tavii.
Siropul:
Se moaie turtele in siropul firbinete lasat la foc mic pe aragaz si se aseaza pe platou,un rind de turte si un rind de nuca macinata amestecata cu zahar. Dupa ce ati terminat operatiunea, se acopera cu celofan pina adoua zi, dupa care se portioneaza dupa preferinta.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara