Punem faina intr-un vas, punem sarea si apa calduta si facem un aluat mai moale bun de intins foaie. Luam bucati din aluat si facem sul pe care il taiem in bucati mici de marimea unei nuci, le dam cu multa faina ca sa nu faca crusta,la fel procedam si cu restul de aluat.Din bucatile taiate intndem foaie subtire. Incalzim cuptorul si coacem turtele pe dosul tavii.
Siropul:
Se moaie turtele in siropul firbinete lasat la foc mic pe aragaz si se aseaza pe platou,un rind de turte si un rind de nuca macinata amestecata cu zahar. Dupa ce ati terminat operatiunea, se acopera cu celofan pina adoua zi, dupa care se portioneaza dupa preferinta.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat