Gustos.ro / Retete culinare / Turtite cu alune si curmale

Turtite cu alune si curmale

Name: Turtite cu alune si curmale
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 oua; 250 gr zahar; 200 gr alune pisate; 200 gr curmale taiate; unt pentru uns; un pic de faina

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
250 gr zahar
200 gr alune pisate
200 gr curmale taiate
unt pentru uns
un pic de faina

Mod de preparare

Se bat 4 albusuri. Cand albusurile sunt spuma, de pune zaharul, se bate iar, se adauga alunele marunte si curmale taiate ca fideaua. Se aseaza cu lingurita mici turtite pe fundul unei tavi unsa si tapetata si se coc la foc moale 20 minute. Se scot cat sunt calde cu lama unui cutit.