Gustos.ro  / Retete culinare  / Umplutura din branza de vaci

Umplutura din branza de vaci

Rețetă de Silvia Filip 26 Iunie 2008, 14:20
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 kg branza de vaci
  • -300 g zahar
  • -5-6 oua
  • -60 g unt
  • -sare
  • -2 plicuri zahar vanilat
  • -stafide
  • -coaja de lamaie rasa
  • -3-4 linguri smantana
  • -4 linguri cu pesmet fin

Mod de preparare

SE freaca bine branza de vaci cu dosul lingurii de lemn sau se trece prin sita.Se amesteca cu untul,zaharul,smantana,zaharul vanilat,coaja de lamaie,sare,apoi se adauga galbenusurile pe rand,stafide bine spalate si muiate,pesmetul si albusurile batute spuma tare.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu crema de nuci si aluat pufos - reteta explicata pas cu pas
Coliva traditionala din arpacas cu nuca - reteta explicata pas cu pas
Fursecuri cu stafide si ulei - reteta clasica de cofetarie, simpla, delicioasa si economica
dulciuri diverse

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Lapte de migdale

Lapte de migdale poate inlocui cu brio laptele de vaca este indicat persoanelor care au intoleranta la lactoza si nu numai ....

Lapte de migdale
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda