Gustos.ro / Retete culinare / Un altfel de baclava

Un altfel de baclava

Name: Un altfel de baclava
Prep time: 30 min
Ingredients: o cana de apa calda; putina sare si faina cat cuprinde; 300-400 gr nuci; 500ml apa; 4 linguri zahar; coaja de lamaie si scortisoara

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o cana de apa calda
putina sare si faina cat cuprinde
300-400 gr nuci
500ml apa
4 linguri zahar
coaja de lamaie si scortisoara

Mod de preparare

Se face un aluat, dupa care il impartim in 8-10 foi subtiri si le punem in tigaia incinsa (fara ulei), le coacem pe ambele parti.

Facem siropul: apa+zahar, le fierbem si dupa aceea punem foaie, nuca, coaja de lamaie, scortisoara,a lta foaie (punem cate 4 foi, intr-un castron sau cutie) si turnam siropul peste ele (eu pun mai mult sirop, deobicei fac un litru) si se pot servi dupa 12 ore.