Orezul se caleste impreuna cu ceapa in 120 ml de ulei, cca 1 min. Totul se stinge cu 1/2 l zeama de la urzici completata cu apa si se fierbe acoperit timp de 20 min, pana ce scade apa si bobul se inmoaie. Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu branza telemea rasa si marar. Urzicile se toaca marunt si se amestca impreuna cu untul. Intr-o cratita unsa cu unt se asaza jumatate din cantitatea de orez. Operatia se repeta. Se introduce la cuptor, ca sa se infierbinte preparatul.
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniPrajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu