Gustos.ro / Retete culinare / Vafe reteta clasica

Vafe reteta clasica

Name: Vafe reteta clasica
Prep time: 15 min
Ingredients: 250 gr margarina sau unt (moale); 200 gr zahar; 2 pliculete zahar vanilat; 5 oua; 500 gr faina; 5 g praf de copt; 400 ml lapte

Inchideti gaufriera si incalziti-o.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr margarina sau unt (moale)
200 gr zahar
2 pliculete zahar vanilat
5 oua
500 gr faina
5 g praf de copt
400 ml lapte

Mod de preparare

Inchideti gaufriera si incalziti-o.

Bateti oualele si amestecati-le cu zaharul si margarina/unt pana obtineti un aluat omogen. Apoi adaugati faina si praful de copt si amestecati, apoi adaugati treptat laptele si vanilia si amestecati pana cind aluatul are o consisteta omogena si moale. Turnati cca. 3 linguri de aluat in mijlocul plitei de jos si inchideti. Coaceti fiecare vafa cca. 3 min, pana devine brun-aurie.