Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare , se adauga vinetele si usturoiul apoi se prajesc 8-10 min. Se scot din ulei si se scurg bine. Se asaza apoi pe feliile de paine , se adauga deasupra Mozarella. Deasupra se asaza feliile de rosii, se asezoneaza si se frig pe gratar 5-7 min pana se topeste branza.
Se picura deasupra ulei , se orneaza cu patrunjel .
Chiar dacă este cald afară, eu încep să-mi prepar conservele pentru iarna, atunci când am ocazia să-mi procur...
Tocana de dovlecei si fasole verde pentru iarnăDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios