Gustos.ro  / Retete culinare  / Varza calita

Varza calita

Rețetă de Palette 26 Ianuarie 2011, 11:47
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 varza;
  • - 1 lingura bulion;
  • - foaie de dafin;
  • - piper boabe;
  • - sare;
  • - marar;
  • - ulei.

Mod de preparare

Mai intai tocam varza marunt si o frecam cu sare (numai daca este varza cruda).

Varza tocata se pune sa fiarba cu o ceasca de ulei si una de apa, inabusit cateva minute.

Cand sucul de varza a scazut de tot, se adauga o lingura de bulion. Adaugam piper boabe, sate dupa gust si o foaia de dafin.

Se mai fierbe pana varza s-a inmuiat bine. Se adauga marar verde tocat marunt.

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
retete de post retete vegetariene

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa de pui cu galuste imperiale
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda