Ceapa se inabusa in 150 g de ulei cu 150 ml de apa, se adauga varza, cimbru, sare, 1 l de apa si se fierb cca 20 min. Bucatile de carne se asaza peste varza si se introduce vasul la cuptor, la foc potrivit cca 1 ora. Cu 20 min inainte de sfarsitul fierberii, se asaza peste varza felii de costita si bucati de crenvrusti.
Prajitura aceasta am pregatit-o de Craciun si pot sa spun ca a fost preferata mea. Cu o crema acrisoara, aromata si foile...
Desert prajitura cu crema de fructe de padureSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui