varza cu cotlet de porc

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cotlet de porc
  • untura
  • varza
  • ceapa
  • rosii
  • smantana
  • boia de ardei iute
  • foi de dafin
  • piper
  • sare
  • cimbru

Mod de preparare

Bucatile de cotlet se inabusa in 150 g de untura cu 150 ml de apa si se scot separat. In grasimea ramasa se inabusa ceapa , se adauga varza , feliile de rosii, piper, boia de ardei, cimbru, foi de dafin, cca 1 l de apa si se fierb 1 ora. Peste varza se adauga bucatile de cotlet cu rondele de rosii deasupra si se introduc la cuptor cca 30 min.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert placinta cu mere

Desert placinta cu mere
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda