Varza cu orez

Mod de preparare

Varza se inabusa in ulei (150 ml) si 150 ml de apa, se adauga piper si se fierbe. Ceapa se inabusa in 50 ml de ulei si 50 ml de apa, se adauga orezul, pasta de tomate, apa fiarta (cca 600 ml) si varza. Se amesteca totul pentru uniformizare si se fierbe 40 min.