Din faina, oua, sare si cca 100 ml de apa se framanta un aluat de taitei; se lasa in repaus cca 10 min. Se intind foi , se lasa sa se zvante , se face sosul si se taie fasii subtiri.
Se introduc in apa clocotita cu sare si putin ulei , se fierb, se trec prin jet de apa rece si se racesc 15 min.
Varza se inabusa in ulei , se adauga sare,piper si taiteii fierti. Se amesteca pentru omogenizare si se introduce la cuptor 15 min.
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniPrajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu