Varza de Bruxelles cu sos alb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 400 grame varza de Bruxelles;
  • - 1 legatura de patrunjel verde;
  • - 200 grame unt;
  • - 3-4 linguri faina;
  • - 1 lamaie;
  • - sare, piper.

Mod de preparare

Se ia o cratita, se pune pe foc, se pune cca 150 -200 ml apa, se adauga faina, se amesteca bine pana se omogenizeaza, dupa care se adauga untul topit si se amesteca in continuare sa nu se prinda si sa nu faca cocoloase.

Se asezoneaza preparatul, se adauga treptat zeama de lamaie.

Verzisoarele de Bruxelles se curata de foile vestede, se spala, apoi se pun la fiert in apa clocotita cu sare, se fierb 15 minute, dupa care se pun la scurs si racit.

Intr-o salatiera se pun verzisoarele racite, iar peste ele se pune sosul alb, se presara patrunjelul tocat marunt si se servesc.

In loc de unt puteti folosi margarina, iar daca se cumpara verzisoare congelate, pentru prepararea lor se vor respecta instructiunile de pe punga.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de pui cu smantana

Ciorba de pui cu smantana
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.