Gustos.ro / Retete culinare / Varza dietetica

Varza dietetica

Name: Varza dietetica
Prep time: 60 min
Ingredients: o varza dulce; o ceapa; un morcov; un gogosar; un ardei kapia; un ardei gras; cateva buchete de conopida; sare, piper,o foaie de dafin; 2 linguri ulei; 2 rosii; 1/2 pahar bors acru; verdeata

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o varza dulce
o ceapa
un morcov
un gogosar
un ardei kapia
un ardei gras
cateva buchete de conopida
sare, piper,o foaie de dafin
2 linguri ulei
2 rosii
1/2 pahar bors acru
verdeata

Mod de preparare

Tocam pe robot toate legumele, mai putin conopida pe care o adaugam in buchetele mici si rosiile date pe razatoare.Calim legumele cu ulei 2-3 minute, adaugam o ceasca de apa si condimentele. Cand apa a scazut, adaugam rosiile date pe rzatoare si borsul de putina.Lasam sa scada, adaugam verdeata si servim cu mamaliguta(in post,sau ca garnitura la carnita)