Dau pe robot varza si ceapa.Calesc in ulei,adaug morcovul feliat,condimentez. Cand scade sucul propriu, adaug o ceasca de apa,las sa scada.Intre timp pregatesc sosul.
Dau pe razatoare rosiile,dau un clocot cu sare,piper si foaie de dafin.Trec sosul prin sita, adaug mantana, las 2-3 minute sa se omogenizeze. Adaug sosul in varza fiarta,las pe flacara pentru 2-3 minute.Presar cu marar si patrunjel verde.Servin cu ochiuri si mamaliguta.
Ciorba de fasole este de departe preferata mea din categoria ciorbelor de post. Este simpla si foarte gustoasa si perfecta...
Ciorba de fasole boabe, de postCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda