vin de morcovi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Zahar tos 5 kg ( 2.5 kg. zahar brun)
  • Apa 10 litri
  • Morcovi 1,5 kg
  • Busuioc 1 crenguta
  • Drojdie 1 cub
  • Pesmet 1 1/2 - 2 cani

Mod de preparare

Se caramelizeaza 1 kg de zahar.

Se amesteca cu celelalte ingrediente si se lasa la fermentat 3 saptamani .

Se strecoara si se mai lasa la fermentat 3 saptamani.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise