vinete la gratar cu usturoi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 buc vinete mijlocii
  • 6 buc catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura oregano
  • 1 varf peperoncino taiat foarte marunt
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se taie vinetele rondele de cca 1 cm grosime si se prajesc pe gratar pe ambele parti pana se inmoaie. Intre timp celelalte ingrediente se amesteca si se obtine un sos picant. Cand sunt gata se aseaza pe un platou si se stropesc imediat cu sos.

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de rata cu mere caramelizate (Reteta video)

Carnea de rață e una din preferatele noastre, nu renunțăm la ea în ruptul capului! În laboratorul Papalapap, o...

Piept de rata cu mere caramelizate (Reteta video)
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust