autor:

Sidy

» » , , Borsuri si Ciorbe, Retete de post, Retete vegetariene

Ciorba de leurda -de post

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 martie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 400 g leurda, 250 ml bulion sau 2 linguri pasta de tomate, vegeta, marar verde tocat, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Zarzavatul se curata si se taie rondele.


Morcovii se calesc in putin ulei pentru a da o culoare frumoasa ciorbei.


Se adauga apoi apa peste ei, leurda si patrunjelul.


Se lasa sa fiarba bine. Cind sunt toate aproape fierte se adauga bulionul( pasta de rosii) si se mai da un clocot.


Se potriveste gustul cu vegeta.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    vichi mures , 01 octombrie 2013

    foarte,foarte buna!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Este foarte buna !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 400 g leurda
  • 250 ml bulion sau 2 linguri pasta de tomate
  • vegeta
  • marar verde tocat
  • ulei

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Kalua Pig

Este o reteta traditionala din Hawai, in care carnea este preparata, mult timp, intr-o groapa adanca

0 voturi    0 comentarii
3h
Fripturi

Paine de casa neframantata , cu cartofi

Durata de dospire la rece a acestei paini este intre 17-24 de ore cand folosim 1 liculet drojdie

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Placinta din iaurt si oua

Primele patru ingrediente sut obligatorii, restul...dupa bunul plac al fiecareia. Stafidele le hidratam

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

vichi mures

foarte,foarte buna!



Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Ciupercile se spala, se rup coditele. Coditele le tocam marunt, ceapa o taiem feliute, verdeturile le tocam fin. Intr-o tigaie punem

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu ciuperci

Orez cu ciuperci

Ciupercile si ceapa se toaca cubulete, dupa preferinta. Se pun la calit intr-un vas cu capac, pana ciupercile s-au facut si a scazut

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi