autor:

Sidy

» » , , Borsuri si Ciorbe, Retete de post, Retete vegetariene

Ciorba de leurda -de post

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Zarzavatul se curata si se taie rondele.


Morcovii se calesc in putin ulei pentru a da o culoare frumoasa ciorbei.


Se adauga apoi apa peste ei, leurda si patrunjelul.


Se lasa sa fiarba bine. Cind sunt toate aproape fierte se adauga bulionul( pasta de rosii) si se mai da un clocot.


Se potriveste gustul cu vegeta.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    vichi mures , 01 octombrie 2013

    foarte,foarte buna!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Este foarte buna !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 400 g leurda
  • 250 ml bulion sau 2 linguri pasta de tomate
  • vegeta
  • marar verde tocat
  • ulei

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Rulada Serrano de curcan

Baby carrots le punem la fiert in apa cu sare, in timp ce feliem ardeiul gras si condimentam feliile

1 vot    0 comentarii
1h
Fripturi

Salata aperitiv de varza

Preparam maioneza dintr-un galbenus , o lingurita de mustar si 100 ml ulei pus intr-un suvoi subtire

2 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive cu legume

Placinte cu branza si marar

Faina, drojdia si zaharul le amestecam bine intr-un vas de lucru, adaugam apa calduta putin cate

6 voturi    5 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

vichi mures

foarte,foarte buna!

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
concurs ca dragostea in bucate
Retete
din Retete vegetariene
Bame cu ciuperci si orez

Bame cu ciuperci si orez

Spalati usturoiul, bamele, ciupercile, patrunjelul, orezul. Puneti uleiul in wok(cratita), cand s-a incins puneti in el usturoiul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Prajitură din seminţe de in şi rodie

Prajitură din seminţe de in şi rodie

Se amestecă seminţele de in măcinate cu pudra de roşcove, cardamonul, mierea, laptele sau apa până se omogenizează şi iese un

0 voturi    0 comentarii
15 min
Retete vegetariene