• 430 voturi
  • 5
    comentarii
  • Cristina Dinu

    Reteta postata pe 27 aprilie 2005 de:
    Cristina Dinu

Negrese

Negrese

Mod de preparare:

Ingrediente:

Aluat:



Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se freaca cu zaharul pana se topeste. Galbenusurile se bat cu uleiul,laptele, moniacul stins.(se pot adauga si arome). Apoi se amesteca tot si se pune faina. dupa acetea se pune la cuptor 30min.

Crema:



Se amesteca cele trei ingrediente la foc. Aceasta glazura se toarna peste prajitura coapta si taiata partatele.

  1. Aluat:
  2. 3 oua
  3. 1 cana zahar
  4. 1/2 cana ulei
  5. 1/2 cana lapte
  6. 1 lingurita de amoniac
  7. 1 si 1/2 cani cu faina
  8. Crema:
  9. 3 sferturi cana de zahar
  10. 3 linguri de cacao
  11. 1/2 cana apa

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
5 comentarii despre: Negrese
  • Laura.com, 22 martie 2012
     
    abia am terminat'o de facut... a iesit delicioasa..nu ma asteptam.. si e si usor de facut :*
  • constanta proca, 14 martie 2010
     
    Am pregatit aceasta prajitura ,e foarte buna .
  • beiu liliana, 23 ianuarie 2010
     
    aceasta negresa este delicioasa am incercato


Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1231 retete
Negrese de post
valentina ionita

Trimisa de:
valentina ionita

Dificultate:
redusa
81 voturi

Negrese de post

Negrese
hannahmontana

Trimisa de:
hannahmontan...

Dificultate:
ridicata
8 voturi

Negrese

Negrese americane
doru simona

Trimisa de:
doru simona

Dificultate:
redusa
5 voturi

Negrese americane

2349 restaurante/9133 pareri

Mihai despre
CASA RUSTIC
02 Ianuarie 2013
Patronul Iulian Tirsitu s-a gandit sa dea lovitura vietii lui cu bani putini. A organizat revelionul 2013 de nici 2 bani. De fapt la interesul a fost pentru bani nu si pentru buna dispozitie a fraierilor care au platit pentru o masa de revelion. Au reusit ca sa bage circa 1000 de persoane intr-un spatiu pentru 600. Mesele una intr-alta de auzeai discutia vecinilor de masa, ringul de dans era amenajat pe culoarul de trecere de valsau ospatarii cu farfuriile printre dansatori (40 persoane la dans si incepea ambuteiajul). Servirea de toata jena asigurata de vreo 25-30 de ospatari, care alergau pe toate etajele. O parte din personal aveau mari lipsuri la capitolele amabilitate si bun simt (nu vorbesc de promtitudine deoarece cu toata bunavointa unora dintre ei nu reuseau sa faca fata solicitarilor). Sau scos cu bucatarii care au pregatit mancarea gustoasa. Mesele nu aveau fete de masa pe ele ci niste jeguri de plastic, pahare insuficiente pe masa. Desi eram un client fidel de 4 ani acum mi s-a luat si nu mai vreau sa aud de ei. Sunteti de toata jena. Sa va fie rusine , daca puteti sa fiti capabili de asemenea simtiri.
Citeste alte pareri despre „CASA RUSTIC”

Articole