Gustos.ro / Retete culinare / Afine cu sos de inghetata

Afine cu sos de inghetata

Name: Afine cu sos de inghetata
Prep time: 20 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 4 portii): 500 g afine,; 4 sfere inghetata de vanilie,; 150 g iaurt,; 1 plic zahar vanilat,; 2 fire de menta,; 2 linguri nuca macinata sau migdale feliate prajite fara grasime.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 4 portii): 500 g afine,
4 sfere inghetata de vanilie,
150 g iaurt,
1 plic zahar vanilat,
2 fire de menta,
2 linguri nuca macinata sau migdale feliate prajite fara grasime.

Mod de preparare

Se spala afinele si se lasa sa se scurga pe hartie absorbanta. Se paseaza - cu mixerul - inghetata de vanilie, iaurtul si zaharul vanilat, dupa care se incorporeaza frunzulitele de menta tocate marunt. Se pun afinele in cupe, se toarna peste ele sosul de inghetata si se presara cu samburi de nuca sau migdale prajite.