Afine la borcan(bune şi pentru diabet)

Mod de preparare

DIETETIC:

1.Se curăţă şi se spală afinele.

Se pun în borcane pâna la jumătate. Se închid cu capac.

Pentru cei care doresc să pună zahăr:

2.1kg de afine se amestecă cu 300 de grame de zahăr.

Ambele variante se sterilizează 30 de minute la foc foarte mic.

Când se servesc, se poate adăuga un sirop cu zahăr sau doar apă.