Fierb coastele in apa cu sare,boabe de piper,foaie de dafin si ceapa. Scot carnea de pe os.Calesc 5 minute in tigaia incinsa cu ulei.Servim cu mamaliguta si mujdei sau hrean cu smantana
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti