Gustos.ro / Retete culinare / Alba ca zapada

Alba ca zapada

Name: Alba ca zapada
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat: 2 oua, 9 linguri zahar, 9 linguri lapte, 9 linguri ulei, 3 pliculete zahar vanilat, sare;; Crema: o cana lapte fiert, 6 linguri faina, 1 1/2 cana de zahar,1 pachet margarina, faina cit cuprinde, 1/2 lingurita amoniac

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat: 2 oua, 9 linguri zahar, 9 linguri lapte, 9 linguri ulei, 3 pliculete zahar vanilat, sare;
Crema: o cana lapte fiert, 6 linguri faina, 1 1/2 cana de zahar,1 pachet margarina, faina cit cuprinde, 1/2 lingurita amoniac

Mod de preparare

Coca se imparte in trei si se coace pe fundul tavii. Pentru crema: o cana de lapte se bate cu 6 linguri faina, dupa care se pune in laptele fiert, se adauga 1 1/2 cana de zahar si 1 pachet margarina. Se da jos de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se adauga esenta de rom. Se umplu blaturile.