1. Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu o lingura faina, 3-4 linguri apa calda si zaharul, pana se face ca o pasta. Se acopera si se lasa pana se umfla si face spuma.
2. Intr-un castron se puna faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma un aluat moale si elastic. Daca e necesar se adauga si restul de apa. Se framanta bine, lasandu-se acoperit la dospit pana isi mareste volumul.
Se poate lasa si la frigider de pe o zi pe alta.
Nu am serbat nimic, poate niste kg in plus, muuuulte la numar, dar nu va spun cate. E o vorba din batrani in care se zice ca...
Tort cu crema de ciocolata si capsuniSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui