Alvita

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ½ pahar zahar
  • 1 pahar miere
  • 5 albusuri
  • 1 lamiie sau portocala
  • 150 g nuci
  • 2 blaturi din comert

Mod de preparare

Se toarna mierea si putina apa peste zahar in cratita in care se va lucra. Se pune la foc potrivit si se bate pina se topeste. Se amesteca cu albusurile batute spuma si se continua sa se bata la foc pina se ingroasa. Se adauga nuci intregi, zeama de lamiie, coaja de portocala si se rastoarna peste un blat din comert. Se intinde repede cu un cutit in mod egal pe toata suprafata, se asaza al doilea blat si se pune o greutate deasupra. Se taie bucati cind inca este caldut.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise