Ananas copt cu surprize

Mod de preparare

Se pune intr-o tigaie pestele felii impreuna cu untul si se lasa la prajit, iar intr-o tava unsa cu ulei de maslime se pune ananasul (caruia i-a fost scoasa compozitia din interior) si se lasa 30 minute. Bananele, portcalele, mango, se taie marunt impreuna cu ardeii, se adauga sos de tomate, usturoiul pisat si mararul (taiat marunt) toate acestea se amesteca bine si se pun la prajit cu pestele. Cand ananasul este gata se scoate si se introduce pestele cu compozitia, se presara cu sare, piper si se pune la cuptor pentru inca 15 minute.

Pofta Buna!!! - este foare delicioasa si mancarea preferata a Elenei Basescu.