Se spală receptaculii florali, se scurg şi se aseaza într-un vas cu puţin ulei.
Morcovii fierţi se toacă mărunt şi se amestecă bine mazărea fiartă sau conservată, care a fost trecută printr-un jet de apă rece. Cu acest amestec se umplu receptaculii florali, iar printre ei se pune sare. Se adaugă suc de lămâie, puţină ; fiartă şi se fierbe totul la foc mic. Preparatul se consumă rece.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv