1. Intr-o tigaie se incing la foc mic untul cu uleiul, se pun antricoatele sarate si piperate, se lasa 20 de minute, intorcandu-le pe toate fetele.
2. Se scoate carnea si, in zeama lasata, se toarna smantana, se potriveste de sare si piper si se lasa pe foc 2 minute.
3. Antricotul se serveste cald, cu sosul alaturi si cu garnitura de felii de mere aurite in tigaie cu putin unt sau cu garnitura de cartofi natur.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa