Gustos.ro / Retete culinare / Aperitiv Baba de zapada

Aperitiv Baba de zapada

Name: Aperitiv Baba de zapada
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 gr cascaval ras; 300 gr maioneza; 500 gr de smintina 10%; 300 gr file de lui fiert apoi inabusit in smintina; 8 oua fierte tari; 2-3 miez de nuci grecesti

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr cascaval ras
300 gr maioneza
500 gr de smintina 10%
300 gr file de lui fiert apoi inabusit in smintina
8 oua fierte tari
2-3 miez de nuci grecesti

Mod de preparare

Omul de zăpadă - cascaval ras se mesteca cu usturoi si maioneza, si apoi de presoara cu cascaval ras .

Troiene - file de pui, se taie în cuburi, si se inadusa in fisca (smintina de 10%). Apoi se pun in jurul omului de zapada si de asupra se pun albusurile( in albus punem galbenus ras amestecat cu nuci grecesti pisate). Le ungem apoi cu maioneza si radem cascaval sau brinza dulce , dupa gust. Ornamentam omul de zapada cu masline si morcov fiert