1.Se decongeleaza aluatul.Se intinde cu sucitorul un pic pe masa de lucru.
2.Se intinde crema de branza peste aluat.
3.Se pun fellile de bacon pe lungimea aluatului si se ruleaza.
3.Se taie feliute cam de 1 cm grosime si se pun in tava de la aragaz tapetata cu hartie pergament.Se coc la foc iute cateva minute sa se umfle,apoi sa da focul mic.Se lasa sa se rumeneasca usor deasupra.
Sunt delicioase atat calde cat si reci.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara