Ardeii se spală bine ţi se usucă.
Apa cu oţetul şi cu condimentele se fierbe şi se lasă la răcit.
Ardeii capia se răjesc în uleişi se pun într-o sită la scurs.
Se aşeajă ardeii prăjiţi într-un borcan de murături iar peste ei se toarnă compoziţia de apă cu oţet care nu tebuie să se răcească de tot. Se complectează borcanul cu compoziţie de apă cu oţet după ce mai scade.
Se leagă borcanul cu celofan şi se desface iarna când la fripturi sau alte mâncăruri ne trebuie o salată.
Înainte de ai consuma, se curăţă ardeii de coajă.
Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.
Salata de cuscus cu legume si bacon afumatStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune