Ardeii se spală bine ţi se usucă.
Apa cu oţetul şi cu condimentele se fierbe şi se lasă la răcit.
Ardeii capia se răjesc în uleişi se pun într-o sită la scurs.
Se aşeajă ardeii prăjiţi într-un borcan de murături iar peste ei se toarnă compoziţia de apă cu oţet care nu tebuie să se răcească de tot. Se complectează borcanul cu compoziţie de apă cu oţet după ce mai scade.
Se leagă borcanul cu celofan şi se desface iarna când la fripturi sau alte mâncăruri ne trebuie o salată.
Înainte de ai consuma, se curăţă ardeii de coajă.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa