Spalam bine ardeii, ii curatam de cotoare si ii oparim 2 -3 minute in apa clocotita cu putina sare (la 2 l apa am pus 1 lingura sare). Acestia trebuie sa fie doar putin moi.
Ii punem sa se scurga, apoi ii punem in pungute pentru congelat. Ii putem folosi pentru ardei umpluti in timpul iernii.
Spor la treaba!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti