ARDEI COPTI CU SMANTANA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de ardei copti
  • 2-3 cepe
  • 3linguri de smantana
  • o lingura de faina alba
  • sare
  • piper
  • o foaie de dafin.

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se pune la calit in putin ulei,cu sare/delicat si frunza de dafin, se pune putina apa sa fiarba ceapa. Puneti ardeii sa fiarba cu ceapa, condimentati cu piper dupa gust.amestecati intr-un castronel smantana cu faina,cand e bine omogenizata puteti pune putin praf de usturoi. Luati cateva linguri de sos si puneti peste smantana,amestecati si pe urma puneti sosul peste ardei.amestecati sa nu se prinda inca 1-2 min. Pofta Buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise