Ardei copti cu sos de ceapa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg ardei grasi
  • 3 cepe mari
  • 4 rosii
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper, o foaie de dafin
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

Ardeii se coc, se presara cu sare si se acopera, pana se racesc. Se decojesc, se spala si se lasa la scurs. Ceapa tocata marunt se caleste in uleiul incins,se adauga usturoiul pisat,rosiile date pe razatoare,pana se obtine un sos omogen. Adaugi ardeii,mai lasi 5 minute pe foc.Poti servi ca garnitura la friptura, sau ca atare cu mamaliguta.

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu fructe de padure

Daca nu v-am convins inca ce mult ne place combinatia de branza dulce cu fructe ia uitati-va aici.

Tarta cu fructe de padure
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios