Gustos.ro  / Retete culinare  / Aripi,de pui,pane

Aripi,de pui,pane

Rețetă de Camelia Khalil 15 Aprilie 2010, 10:27
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
+5

Ingrediente

  • -cca 750 g aripi de pui
  • -6 catei de usturoi(batut)
  • -sare(dupa gust)
  • -1/2 lingurita de piper
  • -1 lingurita de boia dulce
  • -1/4 lingurita de boia iute
  • -2 linguri de soya sos,sarat
  • -2 linguri de vin rosu
  • -2 linguri de ketchup
  • -4 linguri de ulei de masline
  • -2 oua
  • -2 lingurite de mustar
  • -faina
  • -pesmet
  • -ulei,pt. prajit ( aripioarele)

Mod de preparare

Aripile(fara partea osoasa,care se arunca) se taie in 2,apoi se spala.

Se face o \"marinata\" din primele 9 ingrediente:usturoi,sare(daca e nevoie),piper,boia dulce,boia iute,soya sos,vin,ketchup,ulei de masline.

Se pun aripile in marinata asta si se lasa 5-6 ore;eu le las peste noapte(in frigider,acoperite).

A 2-a zi,se dau prin faina(una cite una),apoi le punem intr-un castron;turnam peste ele ouale amestecate bine cu mustarul,putina sare si putin piper;amestecam bine;

pe urma luam aripile,una cite una si le dam prin pesmet.

Cind toate aripile sint gata,le prajim;se pun,apoi pe un servetel absorbant.

Se servesc fierbinti cu diferite garnituri,salate.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
fripturi retete traditionale romania

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Rulouri de clatite cu sunca si branzeturi

Este o super reteta, o super gustare, super de luat si la pachet. Reteta este aLauricei, fata aia de ma innebuneste cu...

Rulouri de clatite cu sunca si branzeturi
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară