Aripile(fara partea osoasa,care se arunca) se taie in 2,apoi se spala.
Se face o \"marinata\" din primele 9 ingrediente:usturoi,sare(daca e nevoie),piper,boia dulce,boia iute,soya sos,vin,ketchup,ulei de masline.
Se pun aripile in marinata asta si se lasa 5-6 ore;eu le las peste noapte(in frigider,acoperite).
A 2-a zi,se dau prin faina(una cite una),apoi le punem intr-un castron;turnam peste ele ouale amestecate bine cu mustarul,putina sare si putin piper;amestecam bine;
pe urma luam aripile,una cite una si le dam prin pesmet.
Cind toate aripile sint gata,le prajim;se pun,apoi pe un servetel absorbant.
Se servesc fierbinti cu diferite garnituri,salate.
Este un desert inedit pentru mine, dar foarte bun!
Paste cu iaurt, citrice și miereDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară