Se spala aripioarele si ficateii si se curata.
Oala arata asa cum este in poza alaturata.
Se ia o oala de pamant si se lasa cu apa circa 10 minute pentru a nu crapa cand este bagata in cuptor.
Cat asteapta olicica curatam legumele, taiem ceapa rondele, cartofii ii taiem ca pe cei pai dar mai grosi, ciupercile le mai maruntim daca dorim daca nu ele se pot pune asa cum sunt,rosia o taiem si pe ea tot rondele ca pe cumatra ceapa.
Acum ca oala s-a inmuiat o eliberam de apa, o stergem cu un prosop de bucatarie si incepem.
Se pune pe fundul vasului o lingura de ulei cat sa cuprinda tot spatiul, se pun apoi ceapa rondele, ciupercile, aripioarele si ficateii printre ele, deasupra lor se adauga cartofii, rondelele de rosie si patrunjelul.
La final se adauga margarina, vegeta si piperul in functie de cum preferati, mai picant sau deloc.
Peste toate acestea se adauga apa cat sa cuprinda intreaga compozitie, se pune capacul la olicica si se baga la cuptorul, care a fost incalzit in prealabil.
Se lasa circa 1 ora si jumatate pana cand scade zeama formandu-se un sos.
Nu stiu cum este la voi, dar eu cand vreau sa ii rasfat pe ai mei stiu ce trebuie sa fac, o prajitura cu crema si succesul...
Prajitura cu crema de vanilie, branza si piersiciCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut