Gustos.ro / Retete culinare / Aripioare cu usturoi si miere

Aripioare cu usturoi si miere

Name: Aripioare cu usturoi si miere
Prep time: 60 min
Cuisine: China
Ingredients: 1kg de aripioare( partea care nu seamana cu pulpite); 6-7 catei de usturo(se pot pune si mai multe, dupa gust); 1/2 pahar miere de albine; 1/2 pahar vin alb-bun; 3 lingurii de sos soia; cca 2 cm de ghimbir ras, se poate inlocui cu o lingurita de praf de ghimbir; 1/2 lingura supa praf de pasare, sau 1 pahar supa de pasare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg de aripioare( partea care nu seamana cu pulpite)
6-7 catei de usturo(se pot pune si mai multe, dupa gust)
1/2 pahar miere de albine
1/2 pahar vin alb-bun
3 lingurii de sos soia
cca 2 cm de ghimbir ras, se poate inlocui cu o lingurita de praf de ghimbir
1/2 lingura supa praf de pasare, sau 1 pahar supa de pasare

Mod de preparare

Se curata bine aripioarele, se pun intr-un vas mai marisor si se adauga restul ingredientelor, usturoiul fiind zdrobit. Se amesteca bine si se tin la rece.Se poate prepara de cu seara, sau cel putin 3 ore, inainte de-a fii introduse in cuptor, in tava acoperita cu folie, la foc de 200 grade, 30-40 de minute. Apoi se da jos folia si se lasa sa se rumeneasca.Se servesc cu orez alb si ciop sui. Chinezi le numesc \"Gustarea imparatului\"

Cand le pregatesc, prepar si reteta precedenta!

Pofta buna!